у кого какое самое любимое блюдо

: так сказать пусть моя тема будет первой, но не последней
от себя жаренная картошка с грибами
жарится картофан
на отдельной сковородке грибы (например лисички)
в конце все высыпается в 1 тарелку и перемешивается.

 

Салат, не знаю как называется.
- банка красной фасоли
- банка кукурузы
- майонез
- три пачки сухарей с хреном

Еще из быстроприготавливаемых:
- кальмары
- маринованный лук с красным перцем

 

плов, думляма, лагман.

все готовлю сам

Sent from my GT-S5830 using Tapatalk

 

а что я никада непробывал?)))
пс всегда думал ты тока былину и уралавто настраивать умееш)))

 

тащи казан и печь в сервес и мяса набери, устроим

Sent from my GT-S5830 using Tapatalk

 

1. Жареные свиные рёбрышки.
2. Пельмени.

 

Паста, в любом ее проявлении))более легко и быстро приготавливаемого блюда не найти, сочетается практически со всеми видами заправок и как отдельное блюдо и как гарнир(для особо голодных).
Мне больше всего нравится сочетание с семгой и оливками, или с помидорами и травами))

 

Голубцы...

 

салатик из вкусных (настоящих) помидорок: прошутто, маленькая моцарелла, зеленый базилик, кедровые орешки+семечки ( в соусе) итальянские травы, сухарики, все это выложено слоями и полито оливковым маслом с базиликом! мммммм

 

Месяц, как посел на фиш-ролл.

 

попробуй вместо кукурузы положить жаренные грибочки) и еще добавь чуть-чуть чесночка и кинзу покроши.

 

Я курник (блинный пирог с курицей и грибами) очень люблю!

 

Котлеты по-киевски с пюрешкой...

 

:g::g::g:

 

+за кинзу-обязательно в этот салат надо! Обожаю Оливье но классический в домашнем приготовлении-ровно нарезанные на небольшие кубики ингредиенты и заправленный до такого состояния чтоб не был мокрым а лепился в шарики!И селедка под шубой (слоеная!)

 

Пельмени
Макароны по флотски

 

картошка с мясом паста (макароны) в сливочном соусе (сметана) с беконом или грибами в последнее время ем по чуть-чуть.

 

Существует огромное кол-во блюд, которые мне нравятся, все же отдаю предпочтение морепродуктам. Частенько готовлю дома креветки в сливочном соусе и салат грибная поляна.

Рецепт приготовления креветок в сливочном соусе:
- 500г. очищенных королевских креветок
- 2 столовые ложки муки
- 500 мл. молока
- 7 зубчиков чеснока
- перец и соль (по вкусу)
- листья салата, зелень, несколько долек лимона
Выкладываю креветки на сковороду, обжариваю на сливочном масле с
чесноком минут 5. Потом вынимаю креветки на время. В оставшийся на сковороде соус добавляю немного масла и муки, обжариваю все до золотистого цвета. Постоянно помешивая вливаю в муку молоко и довожу соус до загустения. Потом добавляю перец, соль и креветки. На листья салата выложить креветки с соусом, украсить зеленью и дольками лимона.


Рецепт салата:
- грибы (шампиньоны целые или опята)
- картофель вареный
- морковь
- яйца
- филе курицы
- зелень
- майонез
- 150г. твердого сыра
Берем круглую форму. На дно первым слоем выкладываем маринованные (обязательно целые) грибы шляпками вниз. Сверху посыпаем их нарубленным зеленым луком и укропом. Смазываем майонезом. Следующий слой - картофель, тертый на крупной терке - полить майонезом. Затем яйца, также тертые на крупной терке, филе курицы, порезанную соломкой. Опять смазываем майонезом.
Затем вареную морковь и тертый сыр. Берем круглое блюдо, прикладываем к форме и переворачиваем салат на блюдо. Получается сверху грибная полянка с зеленью.

ммм, вкусно) пальчики оближешь! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Нужно пожарить сало, с прожилками, потом туда картошку, и всё это с луком жарить...Лучшая кухня русско -украинско - белорусская..

 

сам работаю в модном ресторане су-шефом (зам шеф повара) ел много чего любимого блюда нет есть любимые ингредиенты, мясо любое и морепродукты любые.
а иногда просто хочется обычных сосисок с пюрешичкой мммммммммм