у кого какое самое любимое блюдо

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Швейк, 7 авг 2011.

  1. Apollo

    Apollo Пользователь

    Регистрация:
    15 окт 2008
    Сообщения:
    305
    Адрес:
    Москва
    Авто:
    9-5 Aero 2003 МКПП
    Макароны по-флотски, жареная картошка, голубцы, борщ (правда, всё это не особо полезно, но вкусно :))
     
  2. bubuka

    bubuka Просто BUBUKA

    Регистрация:
    11 янв 2011
    Сообщения:
    2.031
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Лондон,Великобритания Клайпеда,Литва
    Авто:
    Синий Вигген без крыши
    В каждой стороне есть свои ништяки.И точа цепелины в Литве(по ним я сильно тоскую на чужбине),я мечтаю о Рыбке с Чипсами(картофан фри,но другой-вкусный) английским.А не поев пару недель супа(его на чужбине просто почти нет) плачу о борще.А немецкие колбасы у меня даже сейчас(когда пишу и думаю о них) вызывают слюновыделение.А голонка польская,а шашлык,а плов.А вообще любая вкуснота достаёт,если становится повседневной.Так что лучшее блюдо это иметь 15 любимых блюд...И чередовать...Всё,не могу больше-ушёл кушать...
     
  3. TIMOXA

    TIMOXA Пользователь

    Регистрация:
    28 июл 2010
    Сообщения:
    504
    Адрес:
    Русь матушка
    Авто:
    был 9-3 aero МКПП 2003. мечта кабрик для души
    я вам врал. только что поел блины с красной икрой но не той что в магазине продают её я ел не мало. друг привёз икру из Магадана там люди её сами солят просто бомба.
    та что в магазине всё херня. те кто пробовал такую меня поймут.
     
  4. ESSH

    ESSH махровый и раков ел

    Регистрация:
    21 янв 2010
    Сообщения:
    8.866
    Адрес:
    москва
    Авто:
    Октавия-вагон 1.4 150сил
    За икру самосол с дальнего востока-категорически плюсую!!!!Ребята с Сахалина и с Хабары привозят-это чтот!!!
     
  5. Egor-KA

    Egor-KA Завсегдатай

    Регистрация:
    18 фев 2011
    Сообщения:
    2.028
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    воронеж
    Авто:
    saab 9000i b202-86
    всё жаренное :))) но из-за болезни низя больше.
    самое интересное, что любил в детстве, и абсолютно не мог есть (борщ, лук в катлетах/пельменях домашних, печёнку, зелёнь), теперь ем с большим удовольствием. да и вообще без первого не могу.
     
  6. TIMOXA

    TIMOXA Пользователь

    Регистрация:
    28 июл 2010
    Сообщения:
    504
    Адрес:
    Русь матушка
    Авто:
    был 9-3 aero МКПП 2003. мечта кабрик для души
    пароварка вам в помощь. я могу посоветовать филе лосося на пару с йогуртовым соусом. лосось не нужно долго держать на пару чтоб от стал сухим оптимальная температура в толще филе 47гр можно проверить и электронным градусником. на разрезе но будет на вид что чуть сыроват но так и должно быть в идеале. соус
    просто йогурт без всяких добавок типа фруктов и ягод. в йогурт нужно добавить пару капель сока лайма или лимона но лучше лайм чуть соли и порубить кинзы, мяты, эстрагона он-же тархун что больше нравится но что-то одно так как у них всех свой сильный вкус и при совмещении один может полностью перебить другой. а в качестве гарнира салат из свеж овощей.
    да на пару много чего вкусного. именно на пару не варёного.
     
  7. MANGUST

    MANGUST Активный

    Регистрация:
    13 июл 2010
    Сообщения:
    870
    Адрес:
    Замкадье
    Авто:
    9з М08 1.8t
    1. уха из петуха (делается долго, можно и обычную);
    2. паста карбонара;
    3. ризотто с морепродуктами (жалко в Москве мало где умеют делать);
    4. салат из курицы и авокадо (листья салата, обжаренные кусочки курицы, натертый тонкими листами пармезан (можно и натереть), тонконарезанные дольки авокадо. Все это обливается маслом, желательно оливковым, а потом выдавливаются две половинки лимона или лайма).
     
  8. ВЕЗУНЧИК

    ВЕЗУНЧИК Завсегдатай

    Регистрация:
    5 фев 2012
    Сообщения:
    235
    Адрес:
    Москва-Тиликтино
    Авто:
    самАлЮт
    Авто:
    9-5 2,3 АКПП
    Котлеты из щуки с бараниной.
     
  9. Offtopilot

    Offtopilot Пользователь

    Регистрация:
    12 мар 2012
    Сообщения:
    39
    Адрес:
    САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
    Авто:
    9000(95г.) 2.3 АКПП
    МЯСО!!!!... желательно риб-стейк, желательно на гриле... желательно medium rare , и соус из черного перца;)
     
  10. CTAPMEX

    CTAPMEX Завсегдатай

    Регистрация:
    4 июн 2009
    Сообщения:
    1.127
    Адрес:
    SEVEROMORSK
    Авто:
    Santa Fe new GLS CRDi 4WD, 2008, мкпп
    да....,бабушкины голубцы.
     
  11. Gostik

    Gostik Завсегдатай

    Регистрация:
    12 апр 2010
    Сообщения:
    984
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    москва
    Авто:
    Пешеход
    Авто:
    пешеход
    ни фига ты кушаешь:lol:
     
  12. 999.9

    999.9 d'artagnan

    Регистрация:
    6 апр 2010
    Сообщения:
    26.284
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    АрканзаС
    Авто:
    авто
    ....я тоже люблю как "мамочка:нажраться от пуза!"
     
  13. TIMOXA

    TIMOXA Пользователь

    Регистрация:
    28 июл 2010
    Сообщения:
    504
    Адрес:
    Русь матушка
    Авто:
    был 9-3 aero МКПП 2003. мечта кабрик для души
    любимое блюдо? сложно ответить наверное мамины блины со сметанкой.
    а так чего только не пробовал и не готовил. сам повар и работал в очень хороших ресторанах. и порой так всё надоедает что просто хочется пюрешечки простой с сосисками))))
     
  14. Leha20

    Leha20 Новичок

    Регистрация:
    25 апр 2012
    Сообщения:
    1
    Адрес:
    Россия, Москва
    Авто:
    Сааб
    Мясные клубочки в слоеном тесте


    [​IMG] Ингредиенты:
    мясной фарш — 500 гр.
    тесто слоеное, готовое в упаковке — 500 гр.
    соль, перец — по-вкусу
    желтки яиц — 2-3 шт.
    лук — 1 шт.
    чеснок — 1 зубчик
    Способ приготовления:
    Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики.
    Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше.

    спам удалён Предупреждение!
     
    Последнее редактирование модератором: 1 май 2012
  15. Улыбка

    Улыбка Улыбка клуба

    Регистрация:
    16 окт 2010
    Сообщения:
    5.474
    Адрес:
    Москва
    Авто:
    тушканчик
    Авто:
    тушканчик
    дяяя, очень вкусно) сегодня ела такую вкусняшку под вино)
     
  16. Saglione

    Saglione Femme Fatale

    Регистрация:
    26 авг 2010
    Сообщения:
    5.429
    Адрес:
    Moscow
    Авто:
    9з 2.0T MY08+лось ) безгранично люблю!
    Авто:
    оооо
    можно сказать что поедая такой салатик я испытываю гастрономический оргазм :lol::lol::lol:
     
  17. Saglione

    Saglione Femme Fatale

    Регистрация:
    26 авг 2010
    Сообщения:
    5.429
    Адрес:
    Moscow
    Авто:
    9з 2.0T MY08+лось ) безгранично люблю!
    Авто:
    оооо
    :friends: и это правильно! :)))
     
  18. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.769
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
  19. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.769
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
    [​IMG]
     
    hochutd05 нравится это.
  20. hochutd05

    hochutd05 Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 июл 2021
    Сообщения:
    6
    Пол:
    Мужской
    Авто:
    сааб 9000 1996 мкпп
    а кровь куда? на томатный сок?
     

Поделиться этой страницей

Пользователи просматривающие тему (Пользователей: 0, Гостей: 0)