: так сказать пусть моя тема будет первой, но не последней от себя жаренная картошка с грибами жарится картофан на отдельной сковородке грибы (например лисички) в конце все высыпается в 1 тарелку и перемешивается.
Салат, не знаю как называется. - банка красной фасоли - банка кукурузы - майонез - три пачки сухарей с хреном Еще из быстроприготавливаемых: - кальмары - маринованный лук с красным перцем
Паста, в любом ее проявлении))более легко и быстро приготавливаемого блюда не найти, сочетается практически со всеми видами заправок и как отдельное блюдо и как гарнир(для особо голодных). Мне больше всего нравится сочетание с семгой и оливками, или с помидорами и травами))
салатик из вкусных (настоящих) помидорок: прошутто, маленькая моцарелла, зеленый базилик, кедровые орешки+семечки ( в соусе) итальянские травы, сухарики, все это выложено слоями и полито оливковым маслом с базиликом! мммммм
попробуй вместо кукурузы положить жаренные грибочки) и еще добавь чуть-чуть чесночка и кинзу покроши.
+за кинзу-обязательно в этот салат надо! Обожаю Оливье но классический в домашнем приготовлении-ровно нарезанные на небольшие кубики ингредиенты и заправленный до такого состояния чтоб не был мокрым а лепился в шарики!И селедка под шубой (слоеная!)
картошка с мясом паста (макароны) в сливочном соусе (сметана) с беконом или грибами в последнее время ем по чуть-чуть.
Существует огромное кол-во блюд, которые мне нравятся, все же отдаю предпочтение морепродуктам. Частенько готовлю дома креветки в сливочном соусе и салат грибная поляна. Рецепт приготовления креветок в сливочном соусе: - 500г. очищенных королевских креветок - 2 столовые ложки муки - 500 мл. молока - 7 зубчиков чеснока - перец и соль (по вкусу) - листья салата, зелень, несколько долек лимона Выкладываю креветки на сковороду, обжариваю на сливочном масле с чесноком минут 5. Потом вынимаю креветки на время. В оставшийся на сковороде соус добавляю немного масла и муки, обжариваю все до золотистого цвета. Постоянно помешивая вливаю в муку молоко и довожу соус до загустения. Потом добавляю перец, соль и креветки. На листья салата выложить креветки с соусом, украсить зеленью и дольками лимона. Рецепт салата: - грибы (шампиньоны целые или опята) - картофель вареный - морковь - яйца - филе курицы - зелень - майонез - 150г. твердого сыра Берем круглую форму. На дно первым слоем выкладываем маринованные (обязательно целые) грибы шляпками вниз. Сверху посыпаем их нарубленным зеленым луком и укропом. Смазываем майонезом. Следующий слой - картофель, тертый на крупной терке - полить майонезом. Затем яйца, также тертые на крупной терке, филе курицы, порезанную соломкой. Опять смазываем майонезом. Затем вареную морковь и тертый сыр. Берем круглое блюдо, прикладываем к форме и переворачиваем салат на блюдо. Получается сверху грибная полянка с зеленью. ммм, вкусно) пальчики оближешь! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Нужно пожарить сало, с прожилками, потом туда картошку, и всё это с луком жарить...Лучшая кухня русско -украинско - белорусская..
сам работаю в модном ресторане су-шефом (зам шеф повара) ел много чего любимого блюда нет есть любимые ингредиенты, мясо любое и морепродукты любые. а иногда просто хочется обычных сосисок с пюрешичкой мммммммммм