А кто знает рецепт маринованного чеснока? Чтоб вкус, как с "рынка" был. В инете рецепты такого вкуса не дают, уксус всё таки присутствует.
Например под водочку маринованный чеснок норм как закуска, в отличие о свежего Хотя в моем списке закусок к водочке соленья далеко не в топе...