Вино

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Валер, 2 май 2014.

?

Какое вино предпочитаете

  1. Франция

    4 голосов
    8,9%
  2. Италия

    12 голосов
    26,7%
  3. Испания

    7 голосов
    15,6%
  4. Португалия

    6 голосов
    13,3%
  5. Колониальные (Африка например)

    1 голосов
    2,2%
  6. На просторах СССР научились делать

    8 голосов
    17,8%
  7. Американского континента (Аляска не всчет)

    1 голосов
    2,2%
  8. Виски (что может быть лучше)

    11 голосов
    24,4%
  9. Водка (как продукт из пшеницы)

    5 голосов
    11,1%
  10. Коньяк (как продукт из винограда)

    8 голосов
    17,8%
Можно выбрать сразу несколько вариантов.
  1. Валер

    Валер Завсегдатай

    Регистрация:
    5 мар 2012
    Сообщения:
    1.647
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    СПб
    Авто:
    9-5 2000 2,3аэро 5-АКПП универсал
    Купил Грузинское.
    Из Ркацетели и Мцване.
    Не пил подобное со студенческих времен и всегдал считал грузинские кислятиной с устойчивом привкусом брожения.
    Между недорогой Францией (очень похожа композицией на Французские вообще) и Грузией, продавцы настояли и вот взял.
    Тело интересно, немного маслянисто. Отличается от простого столового.
    Кислинка присутствует, букет богат!
    Очень все гармонично.
    Советую очень. Яркое. Хмелит сразу. По вкусу похоже на Францию ценой в России от 900 руб.
    купил за 362 руб.
     

    Вложения:

    • IMG_3080.JPG
      IMG_3080.JPG
      Размер файла:
      1,8 МБ
      Просмотров:
      24
    • IMG_3081.JPG
      IMG_3081.JPG
      Размер файла:
      1,7 МБ
      Просмотров:
      19
    Последнее редактирование: 2 май 2014
    KorzH нравится это.
  2. TARR

    TARR Завсегдатай

    Регистрация:
    27 мар 2008
    Сообщения:
    1.381
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    москва
    Авто:
    SAAB 93 вагон 2005г 175лс АТ +Maptun st1
    таки забацал темку))
    ок.
     
  3. olegoleg

    olegoleg Завсегдатай

    Регистрация:
    21 фев 2012
    Сообщения:
    1.354
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Ю
    Авто:
    9-55
    Неоправданно дорого, цена завышена в 4 раза
     
  4. Devol

    Devol Завсегдатай

    Регистрация:
    4 май 2008
    Сообщения:
    1.346
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    MSK
    Авто:
    Иж
    даж опросик есть! ща галки поставлю :)
     
  5. Валер

    Валер Завсегдатай

    Регистрация:
    5 мар 2012
    Сообщения:
    1.647
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    СПб
    Авто:
    9-5 2000 2,3аэро 5-АКПП универсал
    не, это вино стоит - исправил выше - 362 руб.
    Франция по таким вкусам не в пример дороже.
     
  6. olegoleg

    olegoleg Завсегдатай

    Регистрация:
    21 фев 2012
    Сообщения:
    1.354
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Ю
    Авто:
    9-55
    Для меня , лучшее вино, это бурбон и мескаль
     
  7. Andrew67

    Andrew67 Завсегдатай

    Регистрация:
    30 янв 2013
    Сообщения:
    509
    Адрес:
    Москва
    Авто:
    9-3
    есть очень вкусное но редкое армянское вино шато васкеваз . двух -трех летняя франция отдыхает по насыщенности вкуса
     
  8. olegoleg

    olegoleg Завсегдатай

    Регистрация:
    21 фев 2012
    Сообщения:
    1.354
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Ю
    Авто:
    9-55
    Интересно было бы попробовать
     
  9. Andrew67

    Andrew67 Завсегдатай

    Регистрация:
    30 янв 2013
    Сообщения:
    509
    Адрес:
    Москва
    Авто:
    9-3
    попробую достать на следующей неделе . оно не везде продается. я беру у знакомых поставщиков. сразу бутылок 10 закупаю .
     
  10. Andrew67

    Andrew67 Завсегдатай

    Регистрация:
    30 янв 2013
    Сообщения:
    509
    Адрес:
    Москва
    Авто:
    9-3
  11. Беспечный ездок

    Беспечный ездок Завсегдатай

    Регистрация:
    23 мар 2011
    Сообщения:
    906
    Авто:
    9-3 2.0T акпп 2005 был
    Опрос не канает.
    Не представляю, как можно выбирать между тосканой и бургунлией?)

    Про грузинское вино здорово)
     
  12. A.S.

    A.S. Завсегдатай

    Регистрация:
    2 мар 2010
    Сообщения:
    746
    Адрес:
    МО, Одинцово
    Авто:
    9-3 2,0 TS
    Я уже писал в другой теме на счёт вина, которое обычно стараюсь покупать, усреднённый вариант:
    сухого ,белого вина выглядит так - 12.5-13.5 спирт, сортовое или до 3-х сортов в купаже, прошедшее молочно-кислую мацерацию в бочке, идеально если 6-12 месяцев выдержано в бочке.
    сухого ,красного вина выглядит так - спирт от 13.5, сортовое или до 3-х сортов в купаже, идеально если от 6 до 24 месяцев выдержано в бочке.

    Для всех вин, кроме креплёных (не всех) - обязательно указание региона происхождения, года урожая, укупорка желательно, но не принципиально натуральной корковой пробкой + колпачёк из станиоли. Это если покупать только на основе информации, указанной на этикетке. В остальных случаях нужно просто обладать некоторыми знаниями.
     
  13. Беспечный ездок

    Беспечный ездок Завсегдатай

    Регистрация:
    23 мар 2011
    Сообщения:
    906
    Авто:
    9-3 2.0T акпп 2005 был
    Австралийские вина последнее время все с закрутками. С пробками очень редко. По сути и не встречал.
    Это грустно. Мне нравится открывать вино штопором. Но сегодня винтовая пробка запросто может быть и на хорошем вине.
     
  14. bubuka

    bubuka Просто BUBUKA

    Регистрация:
    11 янв 2011
    Сообщения:
    2.031
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Лондон,Великобритания Клайпеда,Литва
    Авто:
    Синий Вигген без крыши
    Гут тема.Никогда сильно не заморачивался,не пью.Вино...Завтра попробую с другом детства связацо.Он сейчас знаменитый сомелье или как там их...Знаю что руководит этим делом на Royal Caribians
     
    SEERs нравится это.
  15. bubuka

    bubuka Просто BUBUKA

    Регистрация:
    11 янв 2011
    Сообщения:
    2.031
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Лондон,Великобритания Клайпеда,Литва
    Авто:
    Синий Вигген без крыши
    Ездоку,кстать,респект и уважение.Грузия чичас N1 до ноября
     
    SEERs нравится это.
  16. olegoleg

    olegoleg Завсегдатай

    Регистрация:
    21 фев 2012
    Сообщения:
    1.354
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Ю
    Авто:
    9-55
    Еще скажи, что есть в этом мужское начало.;)
     
  17. Беспечный ездок

    Беспечный ездок Завсегдатай

    Регистрация:
    23 мар 2011
    Сообщения:
    906
    Авто:
    9-3 2.0T акпп 2005 был
    Еще бы)
    Причем обязательно рычажный штопор. Вращательный уже не то!)
     
  18. TARR

    TARR Завсегдатай

    Регистрация:
    27 мар 2008
    Сообщения:
    1.381
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    москва
    Авто:
    SAAB 93 вагон 2005г 175лс АТ +Maptun st1
    Вот такого типа? ) somelye.jpg
     
  19. Беспечный ездок

    Беспечный ездок Завсегдатай

    Регистрация:
    23 мар 2011
    Сообщения:
    906
    Авто:
    9-3 2.0T акпп 2005 был
    ага)
    впрочем, говорят штопор дворецкого увеличивает либидо в 12 раз. но мне не приходилось пробовать)))
     
  20. TARR

    TARR Завсегдатай

    Регистрация:
    27 мар 2008
    Сообщения:
    1.381
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    москва
    Авто:
    SAAB 93 вагон 2005г 175лс АТ +Maptun st1
    дворецкого? не слышал. это что?

    про это слышал, что это штопор сомелье или штопор официанта.
     

Поделиться этой страницей

Пользователи просматривающие тему (Пользователей: 0, Гостей: 0)