А чебуреки кто любит (как домашние, так и общепитовские)?

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Vityok, 16 авг 2011.

Страница 1 из 9
  1. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.774
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
    Фанатею от чебуреков (по мне заметно :( ).

    Кто какие кошерные рецепты знает и любит делать?

    И кто где любит брать готовые?
    Ну, понятное дело, Сухаревская, Китай-Город (Солянка) - это традиции. :)

    Еще, кстати, очень приличное место с вкусными свежими чебуреками - в районе Третьяковской, на Большой Ордынке за Росатомом. Рекомендую.
     
    Vityok, 16 авг 2011
    #1
  2. Маруська

    Маруська Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2011
    Сообщения:
    2.991
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Планета Земля
    Авто:
    BMW F25 M pak 2013 АКПП
    Авто:
    Saab 9-3 M03 2.0T Aero MT
    Я тоже люблю чебуреки и беляши оч люблю, хотя позволяю себе редко. Оч хорошее место, где хорошее мясо - это на Савеловской. Адреса не знаю, но выйдя из стеклянных дверей метро налево наверх, далее прямо и левее до подземного перехода, из перехода направо и какраз выходишь к этой палатке, где самые вкусные вкусности, которыя я пробовала уже готовыми. И по цене оч приятно.:g:
     
    Маруська, 16 авг 2011
    #2
  3. Mayglee

    Mayglee Активный

    Регистрация:
    27 окт 2009
    Сообщения:
    1.891
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Жуковский
    Авто:
    пешкарус
    общепитовские вообще не считаю чебуреками:) только домашние из пельменного теста и фарша из мяса присланного из сибири:)
     
    Mayglee, 16 авг 2011
    #3
  4. Маруська

    Маруська Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2011
    Сообщения:
    2.991
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Планета Земля
    Авто:
    BMW F25 M pak 2013 АКПП
    Авто:
    Saab 9-3 M03 2.0T Aero MT
    ТОгда рецепт выкладывай:sarc:
     
    Маруська, 16 авг 2011
    #4
  5. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.774
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
    Vityok, 16 авг 2011
    #5
  6. Потёмкин

    Потёмкин Броненосец

    Регистрация:
    19 авг 2008
    Сообщения:
    1.352
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Одинцово
    Авто:
    9-3SS MY09 2.0T XWD АT
    эх... перед обедом зря вы такие темы открываете :)
     
    Потёмкин, 16 авг 2011
    #6
  7. Маруська

    Маруська Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2011
    Сообщения:
    2.991
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Планета Земля
    Авто:
    BMW F25 M pak 2013 АКПП
    Авто:
    Saab 9-3 M03 2.0T Aero MT
    Маруська, 16 авг 2011
    #7
  8. Apollo

    Apollo Пользователь

    Регистрация:
    15 окт 2008
    Сообщения:
    305
    Адрес:
    Москва
    Авто:
    9-5 Aero 2003 МКПП
    Хорошая чебуречная есть на Шаболовке, называется "Советские времена". Всё стилизовано под СССР, чебуреки вкусные, правда с недавних пор они стали поменьше размерами.
     
    Apollo, 16 авг 2011
    #8
  9. Маруська

    Маруська Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2011
    Сообщения:
    2.991
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Планета Земля
    Авто:
    BMW F25 M pak 2013 АКПП
    Авто:
    Saab 9-3 M03 2.0T Aero MT
    Главное, что бы лука не было больше чем мяса))):sarc:
     
    Маруська, 16 авг 2011
    #9
  10. Icenik

    Icenik Активный

    Регистрация:
    27 авг 2009
    Сообщения:
    2.161
    Адрес:
    *
    Авто:
    *
    У нас возле сервиса беляшики по 25р :face

    Все к нам!:drinks:
     
    Последнее редактирование модератором: 16 авг 2011
    Icenik, 16 авг 2011
    #10
  11. Калей

    Калей Модератор Команда форума

    Регистрация:
    29 мар 2010
    Сообщения:
    3.889
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, Лесной Городок
    Авто:
    9-5 MY00 2.0t АКПП
    Никит, у вас там барыги сигареты дороже максимально доспустимой цены продают. Кст, не думали, из чего эти беляши в гаражах делают?

    Кст, к чебуречной "Советские времена" +1, котирую всячески.
     
    Калей, 16 авг 2011
    #11
  12. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.774
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
    А их на месте жарят?
    Если да - то могут быть вкусными.
    ИМХО, главное в продуктах типа беляшей и чебуреков - свежесть - чтобы были только-только приготовлены...
     
    Vityok, 16 авг 2011
    #12
  13. Icenik

    Icenik Активный

    Регистрация:
    27 авг 2009
    Сообщения:
    2.161
    Адрес:
    *
    Авто:
    *
    Пекут тут, так что приезжай на тест.:friends:
     
    Icenik, 16 авг 2011
    #13
  14. A.S.

    A.S. Завсегдатай

    Регистрация:
    2 мар 2010
    Сообщения:
    746
    Адрес:
    МО, Одинцово
    Авто:
    9-3 2,0 TS
    Буду сегодня чебуреки готовить, могу потом поделится впечатлением от представленных рецептов. А так хинкали люблю, но они всегда разные получаются, пока не осилил всех секретов, хоть и практикуюсь уже год примерно.
     
    A.S., 16 авг 2011
    #14
  15. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.774
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
    Конешно делись. Будешь разные варианты делать или какой-то один?
     
    Vityok, 16 авг 2011
    #15
  16. A.S.

    A.S. Завсегдатай

    Регистрация:
    2 мар 2010
    Сообщения:
    746
    Адрес:
    МО, Одинцово
    Авто:
    9-3 2,0 TS
    Сделал по тому рецепту где фотографии мяса сразу, внешне получилось не особо, хотя начинка была вкусная, в общем буду эксперементировать дальше.
     
    A.S., 16 авг 2011
    #16
  17. Yozi

    Yozi * * * * *

    Регистрация:
    2 апр 2009
    Сообщения:
    2.043
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Moscow
    Авто:
    Volvo XC 90 ' 2009
    Авто:
    Jeep Wrangler ' 2008
    в Москве и Питере чебуреков давно нет.

    чебуреки подаются в миске с мясным бульоном.
     
    Yozi, 16 авг 2011
    #17
  18. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.774
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
    И прямо оттуда едятся руками? Или перекладываются на тарелку и разделываются?
     
    Vityok, 16 авг 2011
    #18
  19. Yozi

    Yozi * * * * *

    Регистрация:
    2 апр 2009
    Сообщения:
    2.043
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Moscow
    Авто:
    Volvo XC 90 ' 2009
    Авто:
    Jeep Wrangler ' 2008
    Ну я в свое время думая над этой задачей взял две ложки в чебуречной и ел ими. Было чертовски вкусно. Бульон на дне, так что он особо не мешает.
     
    Yozi, 16 авг 2011
    #19
  20. Vityok

    Vityok Зарегистрированный

    Регистрация:
    19 окт 2010
    Сообщения:
    8.774
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва, СЗАО
    Авто:
    ГАЗ 3105, Porsche Cayenne
    А где ты ел с бульоном?
    В России?
     
    Vityok, 16 авг 2011
    #20
Страница 1 из 9

Поделиться этой страницей

Пользователи просматривающие тему (Пользователей: 0, Гостей: 0)