Скоро масленица, поэтому о блинах...

Товарищи, делитесь рецептами любимых начинок для блинов.

Ну и рецептами сами блинов


Очень люблю такие:
- с картофельным пюре
- с яичницей-глазуньей
- с семгой
- с красной икрой

 

Хумус тоже ничего.

 

C икрой красной!
Только икру нужно в тесто перед выпечкой замешивать.

 

Интересная мысль


А еще в блине прикольно маленькую шаурму завернуть

 

где ты его берёшь?

 

Не знаю как сейчас, раньше, например в "Билле" продавался...

 

не поверишь..он тут продается в магазинах везде почти
как пример
http://www.delikateska.ru/product/5980
может магазинный не такой вкусный, как свой или в ресторане израиля например, но он есть))

 

класс
тут несъедобный
делаю сам за 10мин

 

В универсаме сети Sellgross.

 

Моя бабушка делала "мазилку"...
100 грамм мягкого сливочного масла и 2-3 куриных яйца, и чуть-чуть соли.
Хорошо размешать и налить в большую глубокую тарелку.
Блины окунали с обеих сторон и сворачивали в трубочку.
Не знаю насколько полезно, но ОЧЕНЬ ВКУСНО!

 

А с бараниной и жирком бараньим делал кто?

 

С жирком надо есть очень горячими, особенно с бараниной.

 

Некоторые виды блинов из Теремка душевно пошли под водочку

Но не все...

 

А в московском теремке до сих пор некоторые рецептуры отличаются от питерских?

 

OFF:

Вспомнилась еще почившая ныне сеть "Русское бистро"
Помню, мы, будучи 14-летними пестюками, пили там водку под пирожки.

И ведь без проблем продали и дали выпить

 

Несколько месяцев назад с блинами душевнейше водочку попил!..

 

Актуально - через 3 недели Масленица!

Опять планирую блины с красной рыбой/икрой/картошкой/еще чем-нибудь под водочку!